Menus
Du raffinement d’un menu Découverte à la richesse d’un menu Prestige, le chef propose une cuisine créative et précise, toujours guidée par l’inspiration du moment et la qualité des produits.
/ Menu
Découverte
Entrée
Plat
Dessert
Un menu épuré pour goûter à l’essentiel : la justesse des saveurs, la finesse des associations, et l’inspiration du moment.
/ Menu
Inspiration
Une expérience plus généreuse, portée par la créativité du chef et des produits soigneusement sélectionnés.
Amuses bouches
Entrée
Plat
Dessert
/ Menu
Gastronomie
Un menu complet, riche et élégant, pensé pour les amateurs de grande cuisine et les plaisirs gourmands.
Amuses bouches
Entrée
Entrée
Plat
Dessert
/ Menu
Prestige
Une proposition d’exception, où le chef déploie tout son savoir-faire autour de créations raffinées et d’accords subtils.
Amuses bouches
Entrée
Entrée
Plat
Plat
Dessert
